
4 personer
400 g hakket oksekød 3-7%
270 g revet gulerod
200 g fin snittet porre
70 g tomatpure på dåse
6 dl vand
salt
peber
- Brun kødet i en tør gryde
- tilsæt de revet gulerødder og porre
- tilsæt vand og tomatpure, og lade det simre 15 min ca.
- smag til med salt og peber
- server med 220 g kogte basmati ris