6 personer
Sovsen:
500 ml skummetmælk
40 g mel
2 dl vand
salt
- Varm mælken langsomt op
- bland mel og vand sammen og jævn mælken
- smag til med salt og peber
Grøntsagerne:
230 g porre
250 g broccoli
1 ds Salling majs på dåse
300 g baconfilet tern
- snit porre og del broccoli i små buketter
- varm en pande op og rist baconfilet tern
- tilsæt grøntsagerne og majs
- varm det godt igennem og tilsæt mælkesovsen
- smag til med salt og peber