Kyllingegyros:
450 g kyllinge inderfilet
2 tsk. oregano
1 tsk paprika
1 tsk rosmarin
10 g hvidløg
1 spsk citronsaft
2 spsk olie
1 tsk salt
- skær kyllingen i små stykker
- bland alle krydderierne, citronsaft og olie sammen og hæld over kyllingen. lad det trække mindst 30 min
- steg det på en pande eller i actyfry
Tzatziki:
200 g cheasy fraich
85 g agurk
15 g hvidløg
salt
peber
- riv agurken og vrid vandet fra
- vend det i cheasy fraich sammen med hvidløg
- smag til med salt og peber
Server kyllingegyros i en fuldkorns fladbrød, sammen med tzatziki, salat, agurk, tomat, rødløg