Tyrkisk pastaret 585 kcal

Pasta sovs – 327 kcal ved 3 personer

Kød:

400 g hakket okse 3-7%
2 teske salt
1 teske peber
10 g hvidløg
2 teske paprika
120 g løg
2 teske stødt spidskommen

hvidløgsdressing:

150 g græsk yoghurt 2%
10 g hvidlæg
salt

Paprika smør:

30 g fedtreduceret kærgården
1 spsk paprika

tilbehør: 200 g kogt pasta pr. person

  • Kog pastaen
  • brun kødet og tilsæt krydderier hvidløg og løg og giv det er god stegeskorpe
  • Rør græsk yoghurt sammen med salt og hvidløg
  • smelt smør og paprika godt samme 

Anret: kogt pasta
           hvidløgsdressing
           paprika smør
           kød
           frisk tomater og persille.