4 personer, 299 kcal pr. person
450 g kyllinge brystfilet
200 g squash
200 g broccoli
160 g rødløg
20 g flydende margarine
360 g kogte ris
- varm panden op og smelt margarinen
- steg kyllingen og tilsæt evt. lidt krydderi efter eget valg – Tag kyllingen af panden.
- steg de udskårende grøntsager og tilsæt kyllingen og de kogte ris
- smag til med salt og peber. Varm det hele godt igennem