3 portioner
300 g bagekartoffel
15 g rapsolie
groft salt
- Skræl kartoflerne og riv dem tyndt på et mandolinjern
- Læg skiverne side om side på en tallerken med bagepapir på, men de må ikke rør hinanden.
- sprøjt lidt olie på og drys med salt
- sættes i microovn på fyld effekt i 3 min
- Vend skivernen og giv dem 3 min på den anden side – hold øje med dem så de ikke bliver brændte.
tilberedt vægt ca 100 g
127 kcal pr. 33 g