Rabarberkage 97 kcal pr. stykke ved 18 stykker

4 æg
50 g sukker
1 tsk vaniliesukker
2 dl skummetmælk
50 g smeltet lurpak smørbar
250 g mel
125 g sukrin gold
3 tsk bagepulver
300 g rabarber
2 tsk kanel
10 g sukrin Gold

– æg og sukker piskes luftigt
– tilsæt mælk og det smeltet smør
– kom mel, bagepulver og Sukrin Gold i
– skær rabarber i små stykker og bland dem med sukrin og kanel
– hæld dejen i en form 20×30 og fordel derefter rabarberstykkerne ovenpå
– bages ved 180 grafer varmluft i 25-30